Présentation

Présentation :

J'ai toujours été attirée par la pâtisserie. Je lisais beaucoup d'ouvrages sur le sujet, mes deux grand-mères étant d'excellentes cuisinières, j adorais les aider à préparer le goûter, ou différents desserts. Mais je n'avais jamais osé me lancer...

Jusqu'au jour où je suis devenue maman d'un adorable petit garçon. Au début, voulant lui transmettre ce que j'avais appris de mes grand-mères, j'ai commencé à faire des petits biscuits avec lui. C'était très amusant. Ça a été le déclic...

L'année dernière j'ai obtenu le CAP pâtissier que j'ai préparé en candidat libre.

Il est vrai que j'ai encore beaucoup de choses à apprendre, mais je voulais en créant ce blog, partager ma passion. De ce fait, n'hésitez pas à laisser des commentaires, à condition bien entendu qu'ils restent polis, afin que je puisse évoluer dans ce domaine.

Je citerai toujours mes sources si j’utilise une recette vue ou lue par ailleurs. Vous ferez de même avec mes recettes…

Mes bonnes adresses


• MINOOFI BAKERY
104 rue Paradis à Marseille 
Tél : 04 91 47 07 75 (+une page Facebook)
Sur place ou à emporter vous pourrez déguster des spécialités américaines salées et sucrées. Un régal.

•  LES GOURMANDS DISENT...
Avenue Leï Rima
13190 Allauch
Pâtisserie -  chocolaterie spécialisée notamment dans les macarons  où nous pouvons trouver une dizaine de sorte

• DOLLY HOUSE
http://www.dolly-house.fr/ (+ une page Facebook)
Si vous cherchez des tabliers originaux, des set de tables, ou autre éléments de décoration d'intérieur le tout fait main


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