Présentation

Présentation :

J'ai toujours été attirée par la pâtisserie. Je lisais beaucoup d'ouvrages sur le sujet, mes deux grand-mères étant d'excellentes cuisinières, j adorais les aider à préparer le goûter, ou différents desserts. Mais je n'avais jamais osé me lancer...

Jusqu'au jour où je suis devenue maman d'un adorable petit garçon. Au début, voulant lui transmettre ce que j'avais appris de mes grand-mères, j'ai commencé à faire des petits biscuits avec lui. C'était très amusant. Ça a été le déclic...

L'année dernière j'ai obtenu le CAP pâtissier que j'ai préparé en candidat libre.

Il est vrai que j'ai encore beaucoup de choses à apprendre, mais je voulais en créant ce blog, partager ma passion. De ce fait, n'hésitez pas à laisser des commentaires, à condition bien entendu qu'ils restent polis, afin que je puisse évoluer dans ce domaine.

Je citerai toujours mes sources si j’utilise une recette vue ou lue par ailleurs. Vous ferez de même avec mes recettes…

mercredi 17 février 2016

Zig et Sharko

Pour les six ans de mon fils, le petit veinard a eu droit à deux sweet tables ! 
La première sur le thème de zig et sharko ! 

J'ai réalisé un gateau pour 20 personnes tout choco également (son préféré) 


Des petites meringues en forme de coquillages, des sablés au Nutella en forme d'étoile et des cupcakes pommes façon crumble 

On peut voir un petit corail en bonbon. Très facile à réaliser. 

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